Baronang si penggemar lumut

Bagi para hobiis akuarium air laut semestinya ikan baronang itu bukanlah ikan yang asing, sebab ikan baronang itu sering hadir di akuarium laut, sebut saja di sini nama semadar cicit, semadar b alias kea-kea, semadar kuning, semadar totol mas dll. Memang sebutan ikan baronang lebih dikenal sebagai ikan konsumsi seperti halnya ikan kuwe, tenggiri, kakap, kerapu dll. Ikan baronang dalam bahasa Inggris disebut rabbitfish, termasuk dalam keluarga Siganidae. Secara umum, jenis ikan baronang memiliki postur tubuh yang pipih, lebar dan memanjang. Tubuhnya ditutupi sisik halus yang tak kasat mata, dengan warna dan motif yang berbeda pula. Ikan baronang bermulut mungil dan menghadap ke bawah karena memang ikan ini bukan ikan predator atau pemangsa sesama ikan. Dalam ilmu perikanan, ikan baronang dikategorikan sebagai hewan herbivora karena kecenderungannya sebagai pemakan tumbuhan/alga, walau kenyataannya juga doyan makanan hewani.

Di kawasan beriklim tropis seperti di Indonesia, Ikan baronang mudah ditemukan di daerah terumbu karang, perairan yang banyak dihuni tumbuhan laut atau alga seperti padang lamun ataupun kawasan hutan mangrove yang lestari, dermaga pulau, batuan pemecah ombak, keramba pembesaran ikan, tiang-tiang bagan, areal pertanian rumput laut/agar-agar, area floating cottage di pulau resor, area goba atau laguna. Bahkan di perairan sekitar muara sungai pun ikan baronang masih bisa merajalela karena ikan ini memiliki kemampuan beradaptasi terhadap salinitas air yang rendah. Prinsipnya, ikan baronang akan hadir di perairan mana pun yang menyediakan banyak makanan baginya, termasuk di area pelabuhan tempat kapal nelayan berlabuh.  Bagi pemancing, pepatah ada gula ada semut bisa diartikan ada lumut ada baronang!

Ikan baronang memiliki racun/bisa pada duri siripnya. Oleh  karena itu buat hobiis akuarium laut jika anda memegang ikan semadar berhati-hatilah agar tidak tertusuk duri siripnya. Bisa pada duri sirip ikan semadar tidak akan mencemari air akuarium, ataupun membuat dagingnya berbahaya dikonsumsi, seperti misalnya terjadi pada ikan buntal, karena memang fungsi duri bisa itu hanya untuk proteksi dalam keadaan terancam. Bila kita sampai tertusuk duri siripnya, akan menyebabkan rasa nyeri/pegal dan sedikit bengkak pada kulit yang terkena, tidak menyebabkan (amit-amit) orang meninggal. Baronang melindungi diri dengan sirip-siripnya yang dilengkapi duri keras berbisa, yaitu 13 duri pada sirip punggung, 7 duri pada sirip dubur, dan 2 duri keras pada sirip dada.

Di komunitas pemancing baronang, untuk membedakan jenis-jenis baronang ada beberapa nama yang khas, terutama karena corak/motif pada tubuh baronang. Sebut saja di sini: baronang Batik/Bun bun, b. Tompel, b.  Lada, b. Susu, b. Angin/Tulis, b. Kalung atau Keakea, b. Kunyit. Sedangkan nelayan atau penduduk pulau memiliki pula sebutan yang berbeda-beda berbagai jenis baronang tergantung daerahnya, misalnya: Semadar/samadar, biawas, lingkis, cawis, manggilala, gelang jeruk dll. Rata-rata baronang tersebut memiliki ukuran panjang maksimal kisaran 30-45 cm. Dengan ukuran maksimal sebesar itu, ikan baronang sudah cukup untuk melakukan perlawanan gigih saat terpancing dan membuat joran tegek melengkung habis-habisan. Di sini akan terlihat kepiawaian seorang pemancing baronang untuk menaklukkan seekor ikan baronang yang panik. Pemancing  tidak boleh memaksa ikan untuk segera naik ke permukaan karena kemungkinan mocel (lepas). Juga tidak boleh membiarkan ikan leluasa blusukan ke sela-sela karang atau tiang-tiang karena dipastikan kenur akan putus tergesek karang tajam ataupun teriris teritip yang banyak tumbuh di tiang. Manuver ikan harus dihadapi dengan tenang, sikap ini akan terlihat pada seorang pemancing baronang yang jam terbangnya sudah tinggi.

Bagi penikmat menu ikan baronang, mungkin tidak menyadari banyaknya jenis baronang yang ada di laut. Karena memang biasanya yang hadir di resto sea food adalah paling sering baronang Angin/Tulis. Jenis ini memang memiliki nilai ekonomi tertinggi dari semua jenis baronang lainnya. Dagingnya terkenal halus lembut dan beraroma khas. Sedangkan jenis lainnya relatif lebih rendah nilai ekonominya dan tidak umum hadir di daftar menu resto sea food. Walaupun diakui ikan baronang itu amat nikmat dagingnya, buat pemancing baronang hal itu bukanlah yang jadi alasan utama untuk berpanas-panas mancing di dermaga. Alasan utamanya adalah  s t r i k e ! Nikmatnya mancing baronang takkan ada habisnya untuk diceritakan, mulai dari menanti umpan dimakan ikan lalu pelampung gemetar menggigil karena umpan digerogoti ikan hingga ikan bisa ditaklukkan, benar-benar tidak mudah melukiskannya dalam kata-kata supaya orang lain bisa menyelaminya. Cara yang paling ampuh untuk merasakan geregetnya adalah menjajal langsung mancing baronang. Nah, begitu anda berhasil strike, apalagi kalau baronangnya ukuran super, kini giliran anda untuk bercerita kepada orang lain perihal nikmatnya mancing baronang, barangkali anda lebih bisa mengungkapkannya daripada saya…. (bersambung)